中學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐承包公司資質(zhì)
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一、什么是食堂?學(xué)校是專門為學(xué)生提供各類餐飲服務(wù)的機(jī)構(gòu),一般有以下幾個(gè)主要方面:(1)食品安全管理和質(zhì)量保證體系;(2)企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)具備食品經(jīng)營(yíng)許可證的知識(shí)技能;(3)從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)合格并取得相應(yīng)的職業(yè)資格證才能從事健康管理工作。
二、什么是學(xué)校食堂?校方需要向所在區(qū)縣工商局申請(qǐng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,領(lǐng)取《營(yíng)業(yè)性用飯店》專用章;(4)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,如消毒柜等,確保師生安全就醫(yī);(5)由當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門負(fù)責(zé)核發(fā)《食堂使用證明》。
三、小學(xué)階段的基本要求是什么?1、教師在組織教學(xué)時(shí)對(duì)所學(xué)學(xué)科內(nèi)容要全面了解,熟悉有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范;2、3名教授至少主持過兩項(xiàng)或多項(xiàng)類似課程;3、4名專職老師應(yīng)當(dāng)具有高中以上學(xué)歷,且能熟練操作電腦進(jìn)行考試,并且能夠勝任教育主管機(jī)關(guān)及其他相關(guān)部門的要求。2、學(xué)校食堂實(shí)行全員進(jìn)餐制,即所有學(xué)生均可同時(shí)參加上課和學(xué)習(xí)。
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四、什么情況下可以不辦學(xué)校食堂呢?如果不是家長(zhǎng)會(huì)請(qǐng)一些專業(yè)人士來做這種情況,那么我們還是應(yīng)該從小事開始做好,這樣才不會(huì)影響到孩子以后的生活品質(zhì)。
五、學(xué)校是否允許自建食堂或者分社承接幼兒園營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)品項(xiàng)目(包括定點(diǎn)配餐),因?yàn)闆]有規(guī)定不得生產(chǎn)與否以及是否有足夠數(shù)量的學(xué)生作為他們的主材,因此也不能單獨(dú)開展這些活動(dòng)。所以,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己家門口的一間餐廳里空無一人的時(shí)候就已經(jīng)習(xí)慣了。當(dāng)然也可以讓他們把你們的辦公室開設(shè)起來。但是,對(duì)于這一切都非常麻煩的事情并不是每個(gè)人都能做的,尤其是現(xiàn)在很多單位為了給孩子們免費(fèi)購(gòu)買自己的兒童書籍、雜志等等,根本不需要任何費(fèi)用!六、什么樣的學(xué)校才是正規(guī)的食堂?首先,學(xué)校所在地區(qū)的***有關(guān)部門將制定相關(guān)規(guī)章制度,以便于監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。(具體看地方人民***)第七條學(xué)校食堂是指學(xué)校所屬公辦非公辦民營(yíng)事業(yè)單位及其下屬各單位集體食堂的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng),符合國(guó)家現(xiàn)行法律法規(guī)規(guī)定的食堂。第二十一條學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)按照本條例的規(guī)定設(shè)置醒目標(biāo)識(shí),做到明碼標(biāo)價(jià),嚴(yán)格控制飲食總量,嚴(yán)禁大魚大肉食物混雜在一起食用,特別是小學(xué)生吃得比較多的班級(jí),最好不要超過20個(gè),而且每周不少于兩次,
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